Convegno: "Innovazione e competenza, le nuove frontiere dell'agricoltura sostenibile"

October 21, 2018

 

Giovedì 15 Novembre 2018, ore 14.30

Arezzo Fiere e Congressi 

Via Spallanzani, 23 - Arezzo

 

 

  

 

 

Italpollina e Donne della Vite si incontrano per parlare dell'evoluzione del lavoro in agricoltura.
Quanto è cambiata la professione dell’agronomo e quali nuove competenze richiede un approccio sostenibile del vigneto dall’impianto alla conduzione agronomica?

Alle tecniche tradizionali e convenzionali si stanno affiancando nuove tecniche e prodotti più rispettosi dell’ambiente, del lavoratore e del consumatore.  Si è capovolta la prospettiva e in particolare nella gestione del suolo, della sua fertilità e nella difesa si parte dalla vite per aumentarne la resistenza e le capacità di autodifesa.

L’agricoltura è talvolta oggetto di contrasto sociale per il suo impatto ambientale e questo impone di interrogarsi su come comunicare l’impegno profuso nella sostenibilità per dare garanzie alla società e ai consumatori. Una sfida difficile senza una definizione condivisa di sostenibilità.

Ne parleremo il 15 Novembre ad Arezzo, Presso Arezzo Fiere e Congressi. 
Per conoscere il programma ed iscriversi gratuitamente al convegno potete consultare la nostra pagina dedicata:

  

 

 

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